Fruto comestible de la planta Capparis spinosa sometidos a las elaboraciones adecuadas y presentados un medio de cobertura, los cuales puede emplearse como aperitivo, en ensaladas, en salsas (normales y para pasta), en guisos, como guarnición, etc.
FICHA TÉCNICA
Nombre: Alcaparrón 18/21
Formato: 5 onzas
Peso neto: 240g
Peso drenado:120g