El ajo, Allium sativum L., es un ingrediente muy apreciado en la cocina gracias a su aroma y sabor, considerado además durante siglos como un alimento con diversas propiedades curativas. Este encurtido puede emplearse como aperitivo, en ensaladas, en salsas, en guisos, como guarnición, etc.
FICHA TÉCNICA
Nombre: Dientes de Ajo en Vinagre
Formato: 5 cyl
Peso neto: 150g
Peso drenado:85g
